A Doce Pecado Chocolates, desde 1991, desenvolve produtos para distribuidores, em todo o país. No início, basicamente, desenvolvíamos itens demandados pelo varejista em função de procura do produto em seu PDV. Assim, se o cliente procurava por Pão de Mel, ele nos encomendava Pão de Mel e embalávamos com sua marca. Com o tempo e […]

As Marcas Próprias representam cerca de 15% do mercado de consumo, na média dos diversos segmentos. O setor mais básico de avaliação é o que envolve alimentos, mas a estratégia de marcas próprias tem avançado muito. No setor de supermercados no Brasil, as marcas próprias representam em torno de 6 a 7% das vendas e […]

Terceirização é a prática empresarial de contratar uma parte dos produtos; mão de obra ou de partes acabadas de um produto fora da empresa para realizar serviços, e criar bens de consumo que tradicionalmente eram realizados internamente pelos próprios empregados e funcionários da empresa. Em todo o mundo, as empresas firmam parcerias. Seja para ganhar eficiência ou […]

Começa em 20 de junho a termina em 22 de setembro, ou não. A estação do ano feita para chocolates, sempre ultrapassa o calendário. No inverno a vontade por chocolate aumenta não importa muito o tipo, pode ser em barra, brigadeiro, fondue ou o famigerado chocolate quente que faz grande sucesso no frio. Hora de […]

Conta a história que a parceria entre bolo e chocolate existe há mais de três séculos e de lá para cá ganhou inúmeras variações. Seja como for, o importante é que essa mistura deu certo e faz sucesso até hoje. Afinal, quem resiste ao sabor de um generoso pedaço de bolo com recheios que derretem […]

Em momentos de crise e pandemia, como o do novo corona vírus, o papel estratégico do endomarketing contribui para que estes sejam superados de maneira mais tranquila para as pessoas e empresas. Diante da alta taxa de contaminação e letalidade da COVID-19, as ações preventivas e estratégicas do RH são essenciais para evitar uma propagação descontrolada, além de manter […]

As festas juninas tiveram origem na Europa e eram vinculadas a celebrações pagãs, que marcavam o solstício de verão e a época da colheita. Ao longo do tempo foram cristianizadas e passaram a ser dedicadas à comemoração de três santos católicos muito populares: Santo Antônio (13 de junho), São João Batista (24 de junho) e […]

Como você sabe, 12 de junho é o dia em que os casais apaixonados celebram o seu amor, seja com jantares românticos, troca de presentinhos, bombons ou cartões. Em outros países, a comemoração ocorre em 14 de fevereiro (Dia de São Valentim – Valentine’s Day). Mas, apesar de essa data já ter se tornado uma […]

Com que bebida você provaria um chocolate amargo? Seria a mesma que combinaria com um chocolate branco? Provavelmente não. Convidamos você para desfilar uma experiência sensorial e harmonizar diferentes marcas de chocolates amargo, ao leite e branco com bebidas que vão do chá ao rum. A harmonização funciona com elementos específicos, como um determinado chocolate […]