Doce Pecado
Como toda receita de sucesso, aqui na Doce Pecado contamos com a técnica perfeita da nossa chocolatier Joice e os melhores ingredientes disponíveis ao mercado brasileiro. Alguns dos vestígios mais antigos de uma plantação de cacau foram datados de 1100 a 1400 a.C., encontrados em Puerto Escondido, em Honduras. Pelo tipo de recipientes encontrados e […]
O doce criado há mais de 100 anos, desde então vem adoçando os casamentos, aniversários e maternidades, mudando de nome conforme a ocasião, mas mantendo o significado. O Bem Casado, Bem Vivido, ou Bem Nascido, tem a massa leve do pão de ló e o típico sabor do doce de leite. Diferente do que muitos […]
O lançamento oficial do Ruby ocorreu em 2017, na China pela Barry Callebaut®, uma das maiores processadoras de cacau do mundo. O Chocolate RUBY®, é o quarto tipo de chocolate, ao lado do amargo, do ao leite e do branco. Podemos traçar a invenção do chocolate amargo como o conhecemos hoje – chocolate de comer […]
Você precisa de uma desculpa para comer chocolate todos os dias? Veja as razões comprovadas cientificamente para consumi-lo diariamente. Comer chocolate é muito bom, não é verdade? Além do sabor delicioso, o alimento ainda deixa uma sensação agradável, quase de felicidade. Pois bem, essa “alegria” em forma de comida pode ter efeitos protetivos contra a […]
Que cerveja é algo muito bom e saboroso todos já sabem, o que alguns ainda não sabem é que a bebida faraônica pode ficar ainda melhor quando harmonizada corretamente, com chocolates. Aí vão algumas dicas de harmonização de uma boa cerveja com um bom chocolate. Antes das dicas, siga esta sequência para uma boa harmonização: […]
Sugestão Almoço Dia das Mães. Confira este conteúdo especial que a Doce Pecado Chocolates preparou para você!
O nosso chocolate! Confira este conteúdo especial que a Doce Pecado Chocolates preparou para você!
A Lenda do Pão de Mel. Confira este conteúdo especial que a Doce Pecado Chocolates preparou para você!
Chocolate e o Dia das Mães. Confira este conteúdo especial que a Doce Pecado Chocolates preparou para você!